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Refrigeración para Silos

Como es sabido, los granos “respiran” y por lo tanto pueden deteriorarse si se los almacena durante lapsos desmedidos sin los debidos cuidados, o si están en contacto con la humedad sin tomar recaudos o se los guarda en ambientes con temperaturas elevadas. Por ello es tan necesario refrigerar un silo, entre otros motivos porque la producción guardada en estos espacios puede estar sujeta a las picaduras de insectos, o bien quedar a merced de enfermedades o plagas.

Es por estos motivos ligados con la necesidad de cuidar la producción y poder manejar los tiempos de guarda, y por un tema también de dar respuesta a las exigentes pautas que plantean en la actualidad los compradores internacionales, es que la refrigeración de silos es tan importante. Pero claro, la tarea de enfriar estos espacios y de conservar la producción en buenas condiciones ya no se puede dejar en manos de los antiguos sistemas de ventilación, que muchas veces traían más problemas que soluciones. En la actualidad, es preciso instalar un refrigerador de silos realmente avanzado que funcione como un verdadero aire acondicionado, esto es, que garantice la posibilidad de mantener temperaturas en rangos estables durante todo el año -concretamente de 11 a 14 grados centrígrados, de acuerdo del tipo de producción que se necesite guardar. En las circunstancias actuales hay que instalar un refrigerador para silos que además ayude a controlar los problemas del sobresecado, del exceso de humedad y la consecuente proliferación de hongos, además del inconveniente potencial de la multiplicación de insectos.

Los sistemas de refrigeración para silos de avanzada que promovemos desde Cerealtec cumplen todas estas funciones, y más. Y entre otros factores, al garantizar un mantenimiento del grano almacenado en óptimas condiciones de calidad y poder germinativo, habilitan a los productores a manejar los tiempos de comercialización con márgenes definitivamente mayores, sin tener que estar corridos por el riesgo de que se le deteriore la producción.

Un refrigerador para silos Cerealtec es un equipo móvil que enfría el aire y que permite manejar de manera automática no solamente la variable de la temperatura, sino también la de la humedad, asegurando un monitoreo exhaustivo a través de un sistema computarizado.

Refrigerador de Silos

Los sistemas de ventilación que se usaban hasta hace unos años para el mantenimiento de los granos almacenados se volvieron obsoletos por varias razones: por un lado no permitían manejar una temperatura constante, particularmente en los meses más cálidos del año. Además, muchas veces sobresecaban la producción, o al revés, permitían el ingreso de demasiada humedad en los silos. Pero eso no es todo: con ese sistema antiguo los productores además tenían que fumigar con soluciones químicas para evitar enfermedades o pestes, lo cual amén de resultar trabajoso y constituir un elevado costo para la gente del campo, hacía que esa producción ya no pudiera ser agroecológica.

En cambio, el sistema de refrigeración en silos de marca Cerealtec que promovemos garantiza una temperatura constante en los rangos elegidos, lo cual, junto con la posibilidad de controlar la humedad, evita la aparición desmedida de insectos, micotoxinas, hongos y aflatoxinas. Al sostener temperaturas estables durante toda la temporada, estos equipos para refrigeración artificial de silos colaboran para mantener la salud y el vigor germinativo de los granos y las semillas; además, evitan que el producto “respire” en exceso y por lo tanto que su peso neto merme.

Refrigeración para Silos

Al poder monitorear la humedad y la temperatura, se evita que los hongos, gorgojos e insectos puedan afectar la producción guardada en los silos. Y con los refrigeradores de silos también se puede evitar la trabajosa instancia de secado de los granos en los últimos puntos de humedad.

De tal suerte, el enfriamiento de silos le garantiza al productor que la calidad de su producto se podrá mantener por más tiempo sin una merma en el vigor ni en la calidad. Esto le dará libertad para acopiar según su necesidad, y todo ello sin verse expuesto a picaduras de insectos ni al ataque de hongos u otras pestes. Además, con el enfriado su producción no requerirá de químicos que la preserven de enfermedades, con lo cual también tendrá un carácter más ecológico y sustentable.

Si desea conocer más sobre cómo refrigerar un silo, ¡no dude en preguntar lo que considere necesario!

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